Сковорода-вок Xiaomi Taste Plus Iron Wok (32 см, 5.3 л)

Сковородка не привередлива к лопаткам: подойдут металлические, силиконовые, деревянные. Она не привередлива к продуктам: приготовит моллюсков, улиток и мясо на кости. Она не привередлива и к средствам для мытья: используйте и обычные губки, и металлические ершики. Прочная сковородка без покрытия не боится случайных падений и ударов, а Вам не нужно бояться сколов и облупливания.

Сталь марки ST14 прошла вторичное очищение и показала высокое качество пробы. Ее поверхность не имеет химического покрытия, которое могло бы облезть в процессе готовки. Еда будет не только вкусной, но и безопасной.

Азотирование – это вид горячей обработки металлов, при которой металл в твердом состоянии проходит через особое нагревание и охлаждение, вследствие чего получает определенную структуру и свойства. Поверхность азотированной стали имеет слой нитридов и окиси железа, что делает ее более устойчивой к износу, ржавлению и силовому воздействию.

Сковородка прошла обработку выдавливанием, что обусловило получение толстого днища и тонких стенок. Утолщенное дно нагревается быстро и равномерно, а также выдерживает любую температуру плиты. За счет ускоренного нагрева пища не теряет свой вкус и влагу.

Облегченную сковороду очень удобно трясти и переворачивать одной рукой, что заметно облегчает процесс готовки. Несмотря на легкость, она широкая и вместительная: диаметр сковороды составляет 32 см.

Диаметр сковородки – 32 см, глубина – 9.5 см, а объем – 5.3 л. Это вместительный кухонный агрегат, который еще и устойчив за счет дна диаметром 16 см. Сковорода подойдет и для маленьких, и для больших семей, для хозяев и хозяек. Особая обтекаемая форма позволяет дольше удерживать сковороду в воздухе для обжарки с переворачиванием, а высокие стенки гарантируют, что пища не вывалится за края.

Особая форма сковороды и крышки создает внутри герметичную область давления, в которой происходит конвекция. Это благоприятно влияет на сохранение естественного вкуса продуктов. Кроме того, выпуклая форма крышки увеличивает объем вмещаемой пищи: в сковороде с легкостью поместится целая курица.

Специальная система сборки с отверстием для монетки позволит Вам легко собрать и разобрать сковородку, даже если в доме нет отвертки. Именно поэтому ее удобно брать с собой на пикник на природе, ведь она не займет много места. Благодаря лазерной гравировке текстура стала гладкой и блестящей.